Birgit Sauer ist in Wien geboren und im Burgenland aufgewachsen. Ihr Studium absolvierte sie an der Universität für Angewandte Kunst in Wien. Ihre Ausstellungen führten sie vom Burgenland und Wien nach Deutschland, Frankreich, Italien, China, USA, Brasilien und in andere Länder der Welt. Ankäufe der Graphischen Sammlung Albertina, Sammlung Essl, BAWAG Foundation, BMUKK u.a. Mit einer Freude am Experimentieren kombiniert sie einfühlsam verschiedenste Techniken, um tiefschichtig ihre Ideen in die Realität zu bringen. Sie lebt dort, wo sie frei arbeiten kann und das ist am Flugplatz Trausdorf. Das ist ein guter Ort zum Starten und Landen, gemeinsam mit ihrem Sohn Grischa und ihren Zwillingen Nando und Nuria.